Un horno de convección (también conocido como un horno asistido por los admiradores o simplemente un horno del admirador) es un horno que tiene admiradores para poner en circulación el aire alrededor de la comida, usando el mecanismo de convección para cocinar la comida más rápido que un horno convencional.
Los hornos de convección distribuyen el calor regularmente alrededor de la comida, quitando la manta de aire más chulo que rodea la comida cuando es colocado primero en un horno y comida de permiso para cocinar más regularmente en menos tiempo y a una temperatura inferior que en un horno convencional.
